Fromagerie à Marquein

Retrouvez les saveurs authentiques La Ferme Pérails dans l’Aude

La Ferme Pérails est une fromagerie artisanale située à Marquein.

Spécialisé dans la fabrication et l'affinage de fromages, je suis à votre service pour vous aider dans la sélection de vos produits.

Je vous propose une gamme de fromages aux goûts authentiques pour accompagner votre repas. 

Profitez également de mes spécialités laitières, beurre et crème fraîche, pour accompagner votre cuisine.

Producteur de fromages frais et naturels

Animé par une passion pour les fromages, j'ai entamé ma formation agricole en 1982.

Mon parcours a commencé en 1985, lorsque j'ai décidé de me consacrer à l'art délicat de la création fromagère.

Après une expérience enrichissante en Suisse, où je me suis consacré à mon métier jusqu'en 1996, j'ai décidé de devenir exploitant de la Ferme Pérails où je produis mes propres fromages.

Que vous soyez un connaisseur ou simplement à la recherche de nouvelles saveurs, je vous invite à explorer l'univers délicieux de ma fromagerie artisanale.

Je travaille avec la plateforme La Ruche qui dit Oui ainsi que cagette.net me permettant ainsi de prendre des commandes aussi bien de particuliers que de professionnels.

Explorez l'univers de La Ferme Pérails

Bienvenue à La Ferme Pérails, où tradition et savoir-faire se combinent pour proposer un fromage de type Beaufort. 

Je vous propose une sélection de fromages moelleux, allant du plus affiné au plus onctueux, préparés selon la pure tradition. 

Vous pourrez découvrir différentes variétés, pâtes mi-dures, fromage à raclette, ainsi que du beurre et de la crème fraîche.

Tous les produits sont fabriqués selon un savoir-faire artisanal et traditionnel, issus de créations personnelles.

De la viande bovine certifiée bio est également proposée à l'occasion.

Lors de votre achat auprès de la Ferme des Pérails, vous trouverez certainement ce qui vous plaira.

Fromages fermiers  à Marquein

Les points forts de La Ferme Pérails

Illustration La Ferme Pérails 01

Fait maison 

Illustration La Ferme Pérails

Production locale 

Illustration La Ferme Pérails 02

Produits de qualité 

Illustration La Ferme Pérails 08

Fromages aux saveurs uniques

Zone de chalandise

Profitez de mes produits où que vous soyez près de Marquein :
  • Villefranche-de-Lauragais
  • Avignonet-Lauragais
  • Gibel
  • Salles-sur-l'Hers
  • Auterive
  • Castanet-Tolosan 
  • Ayguesvives
  • Baziège
  • Castelnaudary
  • Gardouch
  • Nailloux
  • Calmont
  • Mazères
  • Saverdun
  • Cintegabelle
  • Montgiscard

Adress  phone

Illustration La Ferme Pérails 03
Lieu dit Perails
11410 Marquein
Tel. 07 63 09 76 40
N’hésitez pas à me contacter pour plus d’informations sur ma fromagerie.